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一个优秀酒店人的自我修养 你符合几条?

时间:2016-11-17 17:34:20  作者:admin  来源:www.laoyeyou.com  查看:3407  评论:0

  每一个人的一生都是精彩的、惊心动魄的,而精彩不在于我们的外表,于是我们潜心修炼,挖掘内在的自己,成就最优秀的自己。

  一个酒店人应有的工作修养

  一、知道酒店的目标、价值观、信条和自己的工作范围:酒店目标要靠全体员工的努力才能实现,只有管理层知道的目标是没有“根”的目标。

  二、尽量使用客人的名字称呼客人,预见并满足客人的需求,热情亲切的送别客人:使用客人的姓氏称呼客人,表达了对客人的尊重和关注。满足客人的南非求是对服务的基本要求,但要做到宾至如归,就必须在实践中不断总结。

  三、在工作时间不应使用客用设施设备,在任何时间、地点、行动都应该以客人为先:员工应该培养酒店意识,酒店意识是指酒店员工的言行举止应该有酒店从业人员的职业礼貌:见到客人和同事打招呼、问好、并主动询问客人是否需要帮忙。

  1、三轻:走路轻、讲话轻、操作轻。

  2、安静:有客人在时应该停止内部的对话和工作,转而关注客人的需求。如果在和另外的客人讲话或用电话时,应该用眼神和客人打招呼。由于工作需要乘客用电梯时,应该保持安静,不要大声和同事或其它客人讲话。

  3、回避:做客房清洁卫生时,如果住客回房间应主动询问是否打扰客人,主动回避。

  4、礼让:在客人使用酒店公共设施时应该自觉礼让,让客人优先使用,如让客人优先出入电梯、在走廊、通道礼让客人先走等等。

  5、方便:服务是为了方便客人,酒店服务员不应该因为正在为客人服务而使客人不便。如在清洁公共卫生间时,如果有客人使用,应该先让客人使用,然后再继续清洁。

  四、保证对你面距三米的客人和传奇单职业服务端员工微笑致意,让电话中的客人听到你的微笑:微笑是酒店从业人员的重要习惯,微笑不仅会给客人带来喜悦,而且可以化解客人的不满。我们不仅要求员工保证向客人微笑,更重要的是微笑成为员工生活的一部分。

  五、为满足顾客的需求,充分运用酒店给你的权力,寻求上级的帮助:满足顾客的需求是酒店获取利润的源泉,只要是为了满足客人的需求,员工应该对自身的判断力充满信心,运用酒店的授权解决客人的困难。

  六、不断认识酒店存在的缺点,并提出你的改进建议,使酒店的服务和质量更加完美:任何一家酒店都存在无数的缺点,酒店只有不断改进才能适应不断变化的竞争环境。酒店管理层应该创造一个让员工消除畏惧心理的开放环境,用对待客人投诉的态度和方式对待任何员工的意见和建议。

  七、积极沟通,消除部门之间的偏见,不要把责任推给其他部门或同事:在工作场所,不要对酒店做消极的评论,当客人提意见时,员工责任推到其他同事或其他总门,甚至推到领导身上的事例屡见不鲜。他们不明白客人考虑的不是酒店中哪个部门或哪个人应该负责,而是酒店要负责。员工这种推卸自身责任的态度会令客人更加不满,进一步损害酒店的整体形象。因此,酒店服务中内外有别是必要的,对内要分清责任,对外要维护酒店整体形象。

  八、把每一次客人投诉视做改善服务的机会:倾听并用最快的行动解决宾客投诉,保证投诉的客人得到安抚,尽一切努力,重新赢得客人的信任。员工必须认识到,没有一个宾客愿意投诉,员工应该把客人每次投诉看成是一次留住客人的机会,必须尽一切办法,快速回应,解决问题,再次赢得客人对酒店的信心。

  九、制服要干净整洁,仪容仪表端庄大方,上岗时要充满信心:员工在上岗时精神饱满,着装整齐,充满自信,不仅表达了对客人的重视和尊重,而且能够充分展示企业的形象和管理水平。自信来自到对工作的驾驭能力、满意度和相关知识,自信的员工才会有工作的自豪感,自信的员工才会得到客人的尊重。

  十、爱护酒店财产,发新开迷失传奇网站现酒店设备设施破损时必须立即报修:不爱护酒店的资产就等于增加酒店经营的成本,没有维修保养意识,不及时维修,新酒店也会很快陈旧。员工要努力创造一个让客人惊喜的居住环境。

一个优秀酒店人的自我修养_你符合几条?

  一个酒店人的自我修养

  一、自我提升:一名好的酒店员工,首先要提升自身能力。职场礼仪、待人接物、业务技能等都必不可少。是金子总会发光,前提是你要先修炼成“精”,然后才有发光的可能。这个社会只有我们积极主动并持之以恒的努力,才获得我们所期望的完美答卷。走捷径或许偶尔能侥幸获得一些什么,但如果不努力奋取,好职位好待遇终究会离我们而去。

  二、坚持学习:首先,我们需要明确自己在做什么、该做什么、该怎么做,然后用心去做。这个社会一直在淘汰有学历的人,有实力的企业,但是不会淘汰有学习力的人,有学习力的企业。

  三、学会统筹时间:事有轻重缓急,重要的事情,紧急的事情先处理,次要的或不是太紧急的事情紧随其后也要及时处理。

  四、积极乐观:工作、生活需要有一颗平常心,积极努力的做好自己该做的,能做的,那么——余下的事情就——得之坦然,失之淡然,争其必然,顺其自然!

一个优秀酒店人的自我修养_你符合几条?

  酒店人要了解的简易管理学

  管理就是管目标

  1、取法乎上,仅得其中;取法乎中,仅得其下;

  2、设立挑战性的目标不仅要完成,还要能锻炼一支有竞争力的团队;

  3、团队的竞争力高低取决于完成目标的高低,采用团队竞争PK机制;

  4、跳起来能够得着的目标是最合理的目标;

  5、营销团队:高目标未完成不可耻,但定低目标是可耻的。

  管理就是开会,但开会不一定是管理

  对很多人来说,管理就是开会。大部分管理者的大部分时间用在开会上。层级越高,管理者的会议就越多。会议的五不原则:

  1. 不开没有主持人的会议。

  2. 不开没有议魔天迷失传奇题的会议。

  3. 不开没有争论的会议。

  4. 不开没有时限的会议。

  5. 不开不做决定的会议。

  激励的五个关键

  1、荣誉激励:荣誉可以改变行为,更可以激发无限动能!

  2、物质激励:不是好人就有好报,而是好报造就好人!

  3、精神激励:物质激励见效很快,精神激励持续很久!

  4、反向激励:职务越高,惩罚越重,反向激励越大!

  5、人情激励:钱是可以用完的,人情是用不完的。

  如何打造团队合作精神

  1、不挑剔责难、只解决困难;

  2、重目标、轻过程;重结果、轻形式;

  3、尊重个体差异、成就群体优异;

  4、职位分工是混凝土、团队文化是粘合剂;

  5、谨记:尺有所短、寸有所长;

  6、不为自己失职找借口、只为别人工作留接口;

  7、搞小团体的唯一作用就是毁了大团队。

  如何打造员工忠诚度

  让员工安心工作,不想跳槽:

  1、给员工合理回报,让员工赚钱;

  2、领导有人文关怀;

  3、营造开放平等的沟通环境;

  4、合理授权;

  5、信任就是激励;

  6、建立晋升通道,给员工发展的机会;

  7、及时激励形成正向积极的气场;

  8、提供学习培训机会,让员工成长。

  (文章、图片均整合自网络)


标签:客人 酒店 员工 应该 目标 
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